Les guides mettent le feu aux Pianos – »A l’Auberge de l’Ile à Lyon, Jean-Christophe Ansanay-Alex apprécie d’autant plus sa deuxième étoile, qu’il se veut artisan. L’incontournable de cette adresse lyonnaise, c’est sans conteste la glace à la réglisse servie avec un cornet de pain d’épices. » »
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